La Guía Robert Parker mantiene una alta reputación a nivel internacional con suscriptores principalmente en Estados Unidos, Europa y Asia; y reseña por primera vez una una bebida distinta al vino
Notimexico/Redacción.- La Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE) dio a conocer que por primera vez en su historia, Grupo Michelin, por medio de su plataforma www.robertparker.com, reseña una bebida distinta al vino, por lo que hoy se celebra la inclusión del mezcal en sus publicaciones. La Guía Robert Parker mantiene una alta reputación a nivel internacional con suscriptores principalmente en Estados Unidos, Europa y Asia.
El mezcal se ha convertido en uno de los referentes mexicanos por excelencia en el exterior, ayudando a un posicionamiento renovado y fortalecido de la imagen de México. El mezcal lleva en sí mismo una actividad vinculada a las comunidades y a la agricultura. También integra una agenda de bienestar de forma transversal en lo agrícola, social, económico, turístico, ligada a tradiciones, cultura y biodiversidad de nuestro país.
Asimismo, cuenta con una denominación de origen que protege su producción en los estados de Aguascalientes, Estado de México, Durango, Guanajuato, Guerrero, Michoacán, Morelos, Oaxaca, Puebla, San Luis Potosí, Sinaloa, Tamaulipas y Zacatecas.
Por sus características únicas, el mezcal es una bebida popular alrededor del mundo, se exporta a 64 países, entre ellos Estados Unidos, España, Reino Unido, Francia, Canadá, Australia, Colombia e Italia, generando tan solo en Oaxaca, el estado en donde se produce el 60% del mezcal en México, 16 mil empleos directos y 48 mil indirectos.
Con este tipo de proyectos se busca abrir nuevos mercados comerciales para el sector mezcalero mexicano y posicionar al país como productor de bebidas espirituosas de clase mundial.
